जुलाई के चौथे समारोह से लेबर डे हैंगआउट तक, एक आउटडोर समर पार्टी को एक साथ करने के बहुत सारे अवसर हैं जो सबसे आगे स्थिरता बनाए रखता है - बिना मज़ा बलिदान।




घर पर इको-फ्रेंडली पार्टी या बीबीक्यू फेंकना अक्सर आसान होता है, लेकिन जब आप पार्टी को सड़क पर ले जाते हैं, तो ऐसे विकल्प चुनना थोड़ा मुश्किल हो सकता है जो पर्यावरण के लिए अच्छे हों। आगे की योजना बनाना, चीजों को सरल रखना, और टिकाऊ आपूर्ति चुनना आपके समर हैंगआउट को यथासंभव पर्यावरण के अनुकूल बनाने के अचूक तरीके हैं।






यहां, हम पर्यावरण पर आपकी पार्टी के प्रभाव को कम करने के विभिन्न तरीकों को तोड़ते हैं, स्थायी रूप से खट्टे भोजन से लेकर प्लास्टिक-मुक्त पैकेजिंग, पर्यावरण के प्रति जागरूक ग्रिलिंग, और बहुत कुछ।





ज़ीरो-वेस्ट पार्टी के लिए 4 त्वरित टिप्स

1. कांटे छोड़ दें। सैंडविच, नट्स, और फ्रूट कबाब जैसे फिंगर फूड परोसें ताकि आप बर्तनों को पूरी तरह से छोड़ सकें। यदि आपको कांटे की आवश्यकता है, तो खाद या बायोडिग्रेडेबल विकल्पों का प्रयास करें।




2. असली प्लेट पैक करें। पुन: प्रयोज्य प्लास्टिक या टिन की प्लेट घर से लाएं। यदि यह संभव नहीं है, तो कम्पोस्टेबल डिस्पोजेबल प्लेटों का प्रयास करें।


3. पेपर नैपकिन को निक्स करें। मेहमानों के उपयोग के लिए कपड़े के नैपकिन या बांस के नैपकिन का ढेर पैक करें।


4. टेबल को कपड़े से ढक दें। प्लास्टिक मेज़पोश न खरीदें। इसके बजाय, टेबल को फ्लैट शीट में कवर करें, जिसे आप अपने स्थानीय थ्रिफ्ट स्टोर पर एक गाने के लिए प्राप्त कर सकते हैं।



पार्टी के भोजन और पेय के लिए पर्यावरण के अनुकूल सुझाव

पर्यावरण के अनुकूल खाने के लिए सतत अदला-बदली

एक बारबेक्यू भोजन के साथ शुरू होता है, और जबकि मेनू योजना और स्वाद जोड़ी के साथ अपनी कल्पना को जंगली चलाने देना आसान है, आपके भोजन विकल्प अधिक टिकाऊ सोरी में संक्रमण में पहला कदम हैं। भोजन के उत्पादन का पर्यावरण पर गहरा प्रभाव पड़ता है, आसपास की धुन पर 25 प्रतिशत वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का।

सामान्य तौर पर, जितना अधिक संसाधित और पैक किया गया भोजन होता है, उसका पर्यावरणीय प्रभाव उतना ही बड़ा होता है। ये आसान टिप्स आपको अपने मेहमानों को पृथ्वी के अनुकूल भोजन से भरने में मदद करेंगे।

ताजा बेक्ड पाई, स्ट्रॉबेरी के कंटेनर, और काउंटरटॉप पर नींबू का रस निकालने वाले व्यक्ति की छवि

मांस पर पुनर्विचार करें

शोध करना पाता है कि प्रसंस्कृत और असंसाधित लाल मांस - सूअर का मांस, बीफ, भेड़ का बच्चा और बकरी - का 15 आम खाद्य समूहों में से सबसे अधिक पर्यावरणीय प्रभाव है। जबकि मांसहीन जाना आदर्श है, आपको निश्चित रूप से अपनी ग्रीष्मकालीन पार्टी के कार्बन पदचिह्न को कम करने के लिए अपने मेनू से मांस को खत्म करने की ज़रूरत नहीं है - खासकर यदि आपके बीच कुछ कठोर मांसाहारी हैं।


    स्थानीय रूप से उठाए गए मीट चुनें।बोनस अंक यदि आप सीधे खेत से मांस खरीद सकते हैं: आपके हाथों में जाने के लिए जितनी कम दूरी तय करनी होगी, उतना ही बेहतर होगा। जैविक के लिए ऑप्ट।प्रमाणित जैविक मांस को वृद्धि हार्मोन या एंटीबायोटिक दवाओं के बिना अधिक मानवीय वातावरण में पाला जाता है। बेकार।मिक्स्ड-मीट स्मोर्गास्बॉर्ड को ग्रिल करने के बजाय, इसे एक मीट आइटम में रखें, और अपने बाहरी मनोरंजक प्रयास के लिए बहुत सारे मौसमी सलाद, ग्रिल्ड वेजी और मीठे 'एन' स्मोकी बीन्स के साथ पूरक करें।
पुन: प्रयोज्य भंडारण बैग में साग की छवि

सही उपज खरीदें

जैविक खेती के तरीके गैर-नवीकरणीय ऊर्जा के उपयोग को कम करते हैं, भूजल प्रदूषण को कम करते हैं और जैव विविधता को बढ़ावा देते हैं। जैविक रूप से उगाया गया भोजन है आपके शरीर के लिए बेहतर , बहुत। यहां जिम्मेदारी से उत्पाद खरीदने का तरीका बताया गया है।


    किसान बाजार मारा।स्थानीय किसानों से उपज खरीदने से परिवहन कारक में कटौती होती है। बड़ी तादाद में खरीदना।थोक में उत्पाद खरीदने का मतलब है कम पैकेजिंग, और यह आम तौर पर कम खर्चीला होता है।प्लास्टिक की थैलियों को खोदें।यहां तक ​​​​कि अगर आप सुपरमार्केट में अपनी उपज खरीदते हैं, तो आप प्लास्टिक उत्पाद बैग को छोड़ कर या अपने पुराने लोगों का पुन: उपयोग करके इसके प्रभाव को कम कर सकते हैं।
पृष्ठभूमि में केले और अन्य फलों के साथ पुन: प्रयोज्य भंडारण बैग में अंगूर की छवि

लगातार पियो

अमेरिकियों ने फेंक दिया 70 मिलियन से अधिक प्लास्टिक पानी और सोडा की बोतलें हर एक दिन, और उनमें से लगभग 60 मिलियन लैंडफिल और भस्मक में समाप्त हो जाते हैं। भूमि, वायु और जल प्रदूषण में योगदान किए बिना अपने बैकयार्ड बैश, बीच हैंगआउट या पूल पार्टी में हाइड्रेट करने का तरीका यहां बताया गया है।


    प्लास्टिक पर पास करें।जब सोडा परोसने की बात आती है तो एल्युमिनियम के डिब्बे प्लास्टिक की बोतलों से बेहतर होते हैं। थोक में हाइड्रेट करें।अलग-अलग कंटेनरों में पेय परोसने के बजाय, बड़े पेय कूलर को बर्फ के ठंडे पानी, चाय या नींबू पानी से भरें। मामलों पर कीग चुनें।यदि आप बीयर परोस रहे हैं, तो डिब्बे या बोतलों के बजाय उत्पादकों पर विचार करें। इससे भी बेहतर, अपने केग को स्थानीय शराब की भठ्ठी से प्राप्त करें।
तरबूज, पॉप्सिकल्स, अंगूर, कीवी, मर्फी के साथ पिकनिक कंबल की छवि

ग्रोव टिप

BYOC (अपना खुद का कप लाओ)

ऐसे कप खरीदें जिन्हें पुनर्नवीनीकरण या खाद बनाया जा सके। बेहतर अभी तक, एक मजेदार पार्टी विचार के रूप में, अपने मेहमानों को रात के लिए अपने पेय धारक को दिखाने के लिए अपने स्वयं के पेय पदार्थ लाने के लिए कहें। यहां तक ​​कि एक मेसन जार भी काम कर सकता है! प्लास्टिक की किस्म के बजाय स्ट्रॉ को छोड़ दें, या सिलिकॉन, कांच या बांस के स्ट्रॉ का विकल्प चुनें।

एक बार होता है दो बार संयोग होता है

खाद्य भंडारण और पैकिंग के लिए स्थायी सुझाव

पार्टी के लिए पैकिंग

खाद्य पैकेजिंग, जिसमें पैकिंग अप हम घर पर करते हैं, का पर्यावरण पर भारी प्रभाव पड़ता है। प्लास्टिक रैप्स पीवीडीसी, पीवीसी और पॉलीइथाइलीन से बने होते हैं, जिन्हें रीसायकल करना और मशीनों को रोकना महंगा होता है। जब प्लास्टिक रैप को लैंडफिल में भेजा जाता है, तो यह पर्यावरण में अत्यधिक विषैले डाइऑक्सिन छोड़ता है। नेशनल ज्योग्राफिक के अनुसार , अमेरिकी हर साल टेक्सास को सिकोड़ने के लिए पर्याप्त प्लास्टिक फिल्म खरीदते हैं। इसके बजाय इन विकल्पों को आजमाएं।

कटी हुई लाल शिमला मिर्च को दोबारा इस्तेमाल करने योग्य ज़िपर सीलबंद बैग में रखती महिला

मधुमक्खी का आवरण

पुन: प्रयोज्य, बायोडिग्रेडेबल और कम्पोस्टेबल, बीज़ रैप यूएसए में बनाया गया है और प्लास्टिक रैप की आवश्यकता को प्रतिस्थापित करता है। Bee's Wraps आपके भोजन को ढकने के लिए लगभग एक वर्ष तक चलती है।


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यदि आप 100% पुनर्नवीनीकरण एल्यूमीनियम पन्नी की देखभाल करते हैं

एल्युमिनियम माइनिंग और स्टैंडर्ड फॉयल निर्माण ऊर्जा-गहन प्रक्रियाएं हैं, लेकिन इफ यू केयर एल्युमिनियम फॉयल उत्पादन के लिए 95 प्रतिशत कम ऊर्जा का उपयोग करता है। 100 प्रतिशत पुनर्नवीनीकरण एल्यूमीनियम से निर्मित, इस पन्नी को बार-बार पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है।



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BioBag Resealable बैग सेट

भोजन के परिवहन के लिए जिपर-सीलबंद बैग अमूल्य हैं, लेकिन उन्हें पुनर्चक्रण करने के लिए आमतौर पर एक विशेष यात्रा की आवश्यकता होती है। बायोबैग रीसेलेबल बैग प्लांट-आधारित सामग्रियों से बने होते हैं जो खाद और बायोडिग्रेडेबल होते हैं।



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इफ यू केयर पेपर स्नैक एंड सैंडविच बैग्स

यदि आप सैंडविच परोस रहे हैं, तो उन्हें इन इफ यू केयर पेपर स्नैक और सैंडविच बैग में सील करें - वे बिना ब्लीच किए, बिना ढके और अनुपचारित हैं। ग्रीस-प्रूफ और बायोडिग्रेडेबल, वे स्नैक्स पैक करने के लिए भी बहुत अच्छे हैं। यदि आप कर सकते हैं तो उन्हें कम्पोस्ट करें!



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