बागवानी करने के बारे में सोच रहे हैं? तुम अकेले नहीं हो! ऐसे कई लोग हैं जो बागवानी की खुशियों और लाभों को फिर से खोज रहे हैं। हालाँकि यह दुनिया के कुछ हिस्सों में एक खोई हुई कला की तरह लग सकता है, लेकिन पौधे उगाना वास्तव में आपके शारीरिक स्वास्थ्य और आपकी मानसिक स्थिति दोनों का समर्थन करने के लिए कई लाभ प्रदान कर सकता है।



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उन लाभों में से कुछ में आपके विटामिन डी के स्तर और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को धूप में रहने से बढ़ाना, संभावित रूप से मनोभ्रंश के लक्षणों में सुधार करना, आपके मूड को ऊपर उठाना और शांति और विश्राम की भावनाओं को बढ़ावा देने के लिए तनाव कम करना शामिल है। ठीक है, हम इसे पढ़ने के बाद अब अपना बागवानी अभ्यास शुरू कर सकते हैं!






हालांकि ज्यादातर लोग जो पहली बार बागवानी में गोता लगा रहे हैं, उनके पास कुछ सवाल हैं। मिट्टी बनाम गंदगी के बीच अंतर को समझना अब तक का सबसे बड़ा है। क्या वे एक ही चीज़ नहीं हैं? आप ऐसा सोचेंगे, लेकिन बिल्कुल नहीं! पढ़ते रहिये दोस्तों।





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मिट्टी और गंदगी में अंतर

हालांकि नेत्रहीन समान, मिट्टी और गंदगी को पाटना वास्तव में दो अलग-अलग चीजें हैं। चूंकि अंतर नग्न आंखों के लिए स्पष्ट नहीं है, अधिकांश लोग दो शब्दों का परस्पर उपयोग करते हैं।


हालांकि, अनुभवी माली अंतर जानते हैं।

गंदगी क्या है?

गंदगी कार्बनिक पदार्थों के मिश्रण से बनी होती है, हालांकि यह वास्तव में मृत है। उस मामले में रेत, मिट्टी, गाद, चट्टानें, कंकड़, और बहुत कुछ शामिल हैं। हालाँकि, जो गंदगी नहीं है वह बगीचे की मिट्टी के मिश्रण से कोई खनिज और पोषक तत्व है, और न ही एक जीवित और कामकाजी पारिस्थितिकी तंत्र जैसा कुछ भी है।




गंदगी में भी एक सेट संरचना नहीं होती है, यही वजह है कि नमी डालने पर यह कॉम्पैक्ट नहीं होती है। इस तथ्य के कारण कि यह मर चुका है और पोषक तत्वों से रहित है, यह पौधों की तरह जीवन के विकास का समर्थन या पोषण नहीं कर सकता है। कहानी की शिक्षा? आप गंदगी का उपयोग करके एक सफल और संपन्न उद्यान नहीं लगा सकते।

मिट्टी क्या है?

तुलनात्मक रूप से, मिट्टी जीवित है। जहां गंदगी मृत है और एक जीवित पारिस्थितिकी तंत्र से रहित है, बगीचे की मिट्टी जीवित जीवों से भरा है जो पौधों को पनपने में मदद करते हैं। मिट्टी तब बनती है जब पहाड़ के पत्थर और आधारशिला सदियों से हवा और बारिश से टूट जाती है, पौधों, जानवरों और बैक्टीरिया से इनपुट के साथ।


वास्तव में, मिट्टी वास्तव में सूक्ष्मजीवों और कीड़ों के कई पारिस्थितिक तंत्रों से बनी होती है जो एक खाद्य वेब बनाते हैं जो पोषक तत्वों को इधर-उधर स्थानांतरित करते हैं। ये सूक्ष्मजीव फाइबर और पानी जैसी चीजें उत्पन्न करते हैं जो जमीन के ऊपर जीवन का समर्थन करने में मदद करते हैं। वे पर्यावरण से कार्बन को अवशोषित करते हैं, प्रदूषकों को डिटॉक्सीफाई करते हैं, और पोषक तत्वों को रीसायकल करते हैं, वे सभी चीजें जो एक स्थिर पारिस्थितिकी तंत्र को बनाने और समर्थन करने में मदद करती हैं।

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मिट्टी के प्रकार और उनके लाभ

बागवानी में गंभीर रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए यह जानना अनिवार्य है कि आपको किस प्रकार की मिट्टी का उपयोग करना चाहिए। स्वस्थ पौधे उगाने में आपकी बागवानी मिट्टी की गुणवत्ता महत्वपूर्ण है। अच्छी मिट्टी के बिना, आपका बगीचा अपने पर्यावरण से पर्याप्त पोषक तत्व नहीं खींच पाएगा, चाहे आप इसे उगाने में कितना भी प्रयास करें।


वह अलग अलग है मिट्टी के प्रकार जो विभिन्न प्रकार की फसलों के लिए उपयुक्त हैं। एक बार जब आप अपने बगीचे में मिट्टी के प्रकार को जान लेते हैं, तो आप तय कर सकते हैं कि उस वातावरण के लिए कौन से पेड़ और पौधे सबसे अच्छे होंगे।


इसके अतिरिक्त, यदि आप ऐसे विशेष पौधे उगाना चाहते हैं जो आपके बगीचे में देशी मिट्टी के मिश्रण के अनुकूल नहीं हैं, तो आप अपनी विशेष फसलों के लिए कृत्रिम क्यारी बना सकते हैं, जैसे प्लांटर्स या उठी हुई क्यारियाँ। ये अच्छे हैं क्योंकि आपके पूरे बगीचे में मिट्टी को बदलना मुश्किल हो सकता है।


नीचे उल्लिखित इन विभिन्न प्रकार की मिट्टी को देखने के लिए, इस वीडियो को देखें। और फिर प्रत्येक मिट्टी के प्रकार और उसके उपयोग के लिए पढ़ें।

रेत मिट्टी के उपयोग और लाभ

जैसा कि नाम से पता चलता है, रेतीली मिट्टी रेत के समान होती है, जिसमें किरकिरा बनावट होती है। इस प्रकार की मिट्टी की खेती आसान होती है। यह तेजी से बहता है और आसानी से सूख जाता है, जो एक प्लस है। हालाँकि, इस प्रकार की मिट्टी पोषक तत्वों से भरपूर नहीं होती है, क्योंकि अधिकांश पोषक तत्व गीले मौसम में निकल जाते हैं।


इस वजह से, इसे किसी प्रकार के जैविक उर्वरक मिश्रणों के रूप में बाहरी पोषण को बढ़ावा देने की आवश्यकता होती है। कुछ विकल्पों में ग्लेशियल रॉक डस्ट, केल्प मील और ग्रीनसैंड शामिल हैं। रेतीली मिट्टी का एक अन्य लाभ यह है कि यह वसंत ऋतु में जल्दी गर्म हो जाती है, जिससे यह वसंत फसलों के लिए उपयुक्त हो जाती है।


रेतीली मिट्टी खेती के लिए आदर्श होती है:


  • जड़ वाली सब्जियां जैसे आलू, पार्सनिप, और गाजर
  • व्यावसायिक फ़सलें जैसे लेट्यूस, मिर्च, स्क्वैश, कोलार्ड साग, स्ट्रॉबेरी, टमाटर, तोरी, और मक्का
  • फूल वाले पौधे और झाड़ियाँ, जैसे हिबिस्कस, ट्यूलिप, सन रोज़, और ट्री मैलो

  • मिट्टी की मिट्टी के उपयोग और लाभ

    मिट्टी की मिट्टी में इसकी संरचना में मिट्टी की उच्च सांद्रता होती है। इस वजह से, मिट्टी की मिट्टी चिपचिपी हो जाती है और नमी डालने पर गांठ बन जाती है। हालाँकि, सूखने पर यह सख्त हो जाता है, जिससे इसमें कुछ भी उगाना मुश्किल हो जाता है, भले ही पोटिंग मिश्रण पोषक तत्वों से समृद्ध हो।


    इस प्रकार की मिट्टी बहुत कम वायु स्थान प्रदान करती है, और यह जल निकासी में भी खराब है। हालाँकि, यदि जल निकासी की समस्या को सुलझा लिया जाता है, तो आपके पौधे के ठीक से बढ़ने और विकसित होने की संभावना काफी बढ़ जाती है।

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    इन गुणों को ध्यान में रखते हुए, मिट्टी की मिट्टी बढ़ती चीजों के लिए उपयुक्त है जैसे:


    • ग्रीष्मकालीन सब्जियां, और इसके परिणामस्वरूप आश्चर्यजनक रूप से उच्च उपज हो सकती है
    • सजावटी पेड़ और झाड़ियाँ
    • बारहमासी जैसे बरगामोट, एस्टर, फ्लावरिंग क्वीन, और हेलेन का फूल

    हालांकि, मिट्टी की मिट्टी में शुरुआती सब्जी और नरम बेरी फसलों को उगाने की कोशिश में यह अनिवार्य रूप से बेकार है, क्योंकि यह धीरे-धीरे वसंत ऋतु में गर्म हो जाता है।


    गाद मिट्टी के उपयोग और लाभ

    सिल्की मिट्टी बनावट में बहुत नरम होती है, और गीली होने पर इसे कॉम्पैक्ट करना आसान होता है क्योंकि इसमें नमी अच्छी तरह से होती है। यह पोटिंग मिक्स पोषक तत्वों और कार्बनिक पदार्थों से भरपूर होता है जिससे विभिन्न प्रकार की फसलों की खेती करना आसान हो जाता है। हालांकि, मिट्टी की जल निकासी एक मुद्दा है क्योंकि यह नमी पर कितनी अच्छी तरह लटकती है।


    यह आपके बगीचे के लिए एक आदर्श प्रकार की मिट्टी हो सकती है यदि पहले एक उचित जल निकासी प्रणाली तैयार की जाती है। इसके अतिरिक्त, जल निकासी की समस्याओं के कारण, संरचना प्रदान करने में सहायता के लिए इसे कम्पोस्ट किए गए कार्बनिक पदार्थों के साथ बढ़ाने की आवश्यकता हो सकती है।


    सिल्की मिट्टी लगभग सभी सब्जियों और फलों की फसलों को उगाने के लिए एक बेहतरीन पॉटिंग मिक्स है, बशर्ते आपके पास वह आसान जल निकासी प्रणाली हो।


    उच्च नमी सामग्री के कारण, यह उन पेड़ों के लिए भी आदर्श है जिन्हें नमी की आवश्यकता होती है, जैसे सरू, बिर्च, विलो और डॉगवुड। महोनिया और न्यूजीलैंड फ्लैक्स।


    चाक मिट्टी के उपयोग और लाभ

    चाकली मिट्टी जैसा दिखता है, अच्छी तरह से बनावट में चाक। इसमें बड़े अनाज और एक पत्थर जैसी संरचना और संरचना है। मिट्टी का नाम इसलिए रखा गया है क्योंकि यह आमतौर पर चाक या चूना पत्थर के आधार को ढकती है। चाकली मिट्टी जल रही है, जिससे जल प्रतिधारण में सुधार के लिए धरण की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, मिट्टी प्रकृति में क्षारीय है, जिसके परिणामस्वरूप कभी-कभी पीली पत्तियां और अवरुद्ध विकास हो सकता है।


    चाकली मिट्टी सब्जियों को उगाने के लिए आदर्श है जैसे:


    • बीट
    • पालक
    • पत्ता गोभी
    • स्वीट कॉर्न

    और कुछ झाड़ियाँ जैसे:


    • बकाइन
    • गुलाबी
    • वीजेल

    पीट मिट्टी के उपयोग और लाभ

    पीट मिट्टी पीट की उच्च सामग्री के कारण बनावट में नम और स्पंजी लगता है। यह रंग में भी गहरा है और प्रकृति में अम्लीय है, जिससे इसकी कम पोषक तत्व सामग्री होती है। पीट मिट्टी भी बहुत सारे पानी को बरकरार रख सकती है जिसके लिए जल निकासी चैनलों की आवश्यकता होती है। इस प्रकार की जैविक पोटिंग मिट्टी को अम्लता के स्तर को कम करने के लिए खाद, कार्बनिक पदार्थ और चूने या हिमनदों की चट्टान की धूल के साथ मिलाने की आवश्यकता होती है ताकि जीवन विकसित हो सके।


    पीट मिट्टी सब्जियों की फसल उगाने के लिए आदर्श है जैसे:


    • फलियां
    • सलाद फसलें
    • जड़ वाली फसलें

    और यह बढ़ती झाड़ियों के लिए आदर्श है जैसे:


    • विच हैज़ल
    • हीथ
    • कमीलया

    दोमट मिट्टी के उपयोग और लाभ

    बलुई मिट्टी मिट्टी, रेत और गाद के लगभग एक समान मिश्रण के साथ संभवत: सबसे संतुलित मिट्टी है। यह नम है और इसमें पर्याप्त जल निकासी, अच्छी संरचना और नमी प्रतिधारण के साथ एक अच्छी बनावट है, साथ ही यह पोषक तत्वों से समृद्ध है।


    हालांकि, इस प्रकार की मिट्टी अम्लीय होती है। इसका मतलब है कि एसिड से निपटने में मदद करने के लिए इसे नियमित रूप से कार्बनिक पदार्थों की आवश्यकता होती है।


    दोमट मिट्टी पौधों पर चढ़ने के साथ-साथ बांस, विस्टेरिया और इसी तरह की वनस्पतियों को उगाने के लिए आदर्श है। इस प्रकार की मिट्टी उच्च उपज देने वाली बेरी और सब्जियों की फसलें भी पैदा कर सकती है, लेकिन पोषक तत्वों की कमी को रोकने के लिए इसे सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता होती है।

    आपको मिट्टी और गंदगी के बीच के अंतर की परवाह क्यों करनी चाहिए?

    दुर्भाग्य से, यदि आप एक सफल उद्यान विकसित करना चाहते हैं तो यह अनिवार्य है। याद रखें कि गंदगी अनिवार्य रूप से मृत पदार्थ है। इसमें कुछ भी नहीं है जो जीवन का समर्थन करता है, कोई जीवित जीव नहीं, कोई पारिस्थितिकी तंत्र नहीं, कोई पोषक तत्व और खनिज नहीं। नाडा।


    बगीचे को गंदगी के ढेर में रोपना शायद कार्डबोर्ड का एक टुकड़ा खाने और अपनी भूख को संतुष्ट करने की अपेक्षा करने के बराबर है। स्पॉयलर अलर्ट--यह निश्चित रूप से नहीं होगा!

    निकोल किडमैन कीथ अर्बन स्प्लिट

    दूसरी ओर, मिट्टी जीवन से भरी है और इसलिए जीवन का समर्थन करती है। अफसोस की बात है कि प्रदूषण, वनों की कटाई और खेती की घटिया आदतों के कारण, अच्छी जैविक मिट्टी को खोजना कठिन और कठिन होता जा रहा है।


    गुड डर्ट के संस्थापकों अल और सूज़ी न्यूज़ॉम के साथ हमारा साक्षात्कार पढ़ें, इस बारे में अधिक जानने के लिए कि उन्होंने अपनी अच्छी जैविक गंदगी की खेती कैसे की, जब उन्हें कोई मिट्टी का विकल्प उपलब्ध नहीं था।


    मात्र 5 मिलीमीटर मिट्टी बनाने में, 100 साल लगते हैं, यही वजह है कि आज हमारे पास जो अच्छी मौजूदा मिट्टी बची है, उसकी रक्षा के प्रयास में अब मिट्टी के कानून हैं। अच्छी मिट्टी के बिना हम अच्छा भोजन नहीं उगा सकते। यह वास्तव में इतना आसान है, और इसीलिए बागवानी में रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति को इसे गंदगी और पौधों और भोजन को उगाने के लिए उपयोग की जाने वाली अच्छी पॉटिंग मिट्टी के बीच के अंतर को जानने के लिए एक बिंदु बनाना चाहिए। यह मायने रखती है।