इन दिनों, ऐसा लगता है कि हम जिस चीज के बारे में बात कर रहे हैं, वह वास्तव में अच्छी सफाई की खोज में पोंछना, कीटाणुरहित करना, सफाई करना और स्क्रब करना है, अक्सर गन्दे काम से निपटने के लिए सिरका जैसे प्राकृतिक उत्पादों की ओर रुख करना।




लेकिन क्या आप जानते हैं कि क्लीनर और डिसइंफेक्टिंग फॉर्मूले में अंतर होता है। या कि सिरका एक प्राकृतिक बिजलीघर है जो एक लकीर मुक्त चमक के लिए शानदार है?






हमने सिरका पर गंदगी के लिए विज्ञान निर्माण के हमारे वरिष्ठ निदेशक, क्लेमेंट (उर्फ क्लेम) चॉय, पीएच.डी. को टैप किया और यह प्राकृतिक, सफाई (या कीटाणुरहित) समाधान है या नहीं, जिसका हम सभी ने सपना देखा है।





यहां ग्रोव में, हम विज्ञान के साथ ग्रह को बचाने में बड़े विश्वास रखते हैं - और उत्पादों की प्रभावशीलता का त्याग किए बिना। यह समझने के लिए कि प्राकृतिक और टिकाऊ उत्पाद बिना किसी संदिग्ध रसायनों के प्रतिस्पर्धियों के खिलाफ कैसे ढेर हो जाते हैं, हम अपने वैज्ञानिकों, डॉक्टरों और साथियों को आसानी से समझने वाले प्राइमरों और उत्पादों के काम करने के तरीके के बारे में स्पष्टीकरण के लिए तैयार कर रहे हैं। एक विशेषज्ञ चित्रण से पूछें

प्रश्न: सिरका क्या है?

क्लेम चॉय: सिरका एक पतला है, आमतौर पर पांच प्रतिशत, एसिटिक एसिड, और एक रसायन है। तो यह एक बहुत पतला, पानी से भरा हुआ, कार्बनिक अम्ल है, और आमतौर पर सिरका की सफाई सिर्फ सफेद सिरका है।




वास्तव में, सिरका और नियमित खाद्य सिरका की सफाई के रूप में विपणन किए जाने के बीच वास्तव में बहुत अंतर नहीं है। यही कारण है कि आप हेंज को सफाई सिरका बेचते हुए देखते हैं।


लेकिन इसमें कुछ बहुत अच्छे सफाई गुण भी हैं जो बहुत से लोग अपने घरों में उपयोग करना पसंद करते हैं, खासकर खिड़कियों पर क्योंकि यह बहुत सारी लकीरों को काट देता है। तो सिरका के लिए कुछ अच्छी चीजें हैं, लेकिन सिरका के साथ कुछ सामान भी है क्योंकि यह सिरका की तरह गंध करता है।

प्रश्न: क्या सिरका वायरस को मारता है? क्या यह कोरोनावायरस को मारता है?

सीसी: सिरका में कुछ जीवाणुनाशक गुण हो सकते हैं, लेकिन किसी ने भी वास्तव में यह पुष्टि करने के लिए सभी परीक्षण नहीं किए हैं कि यह क्या मारता है और यह बैक्टीरिया को कितनी अच्छी तरह मारता है। तो वास्तव में एक कोरोनावायरस, या किसी भी प्रकार के बैक्टीरिया, कीटाणुनाशक होने के लिए, EPA को पंजीकृत और परीक्षण करने के लिए एक सूत्र की आवश्यकता होती है।




यदि आप सिर्फ सिरका लेते हैं, और यह उन सभी प्रोटोकॉल के माध्यम से नहीं जाता है, भले ही कुछ मारने के गुण हो सकते हैं, सिरका [स्वयं से] उन उत्पादों में से एक के लिए प्रतिस्थापन नहीं है जो पहले से ही परीक्षण किया गया है और ईपीए द्वारा अनुमोदित किया गया है। बैक्टीरिया और कोरोनावायरस को मार डालो।

प्रश्न: क्लीनर और कीटाणुनाशक में क्या अंतर है?

सीसी: क्लीनर सभी अलग-अलग कार्यों के लिए सफाई के लिए तैयार किए जाते हैं, और उनमें हत्या के गुण हो सकते हैं या नहीं भी हो सकते हैं। लेकिन जब तक एक क्लीनर को ईपीए द्वारा कीटाणुनाशक गुणों के लिए प्रमाणित नहीं किया जाता है, तब तक इसे सिर्फ एक क्लीनर माना जाता है। हालाँकि, आपके पास एक कीटाणुनाशक हो सकता है जो एक क्लीनर भी है, यदि EPA ने इसका परीक्षण किया है और ऐसा होने का दावा किया है।


अब, दूसरी ओर, यह भी संभव है कि कोई चीज़ अधिक कीटाणुनाशक हो और अधिक क्लीनर न हो। कुछ उत्पाद हैं, जैसे एरोसोल कीटाणुनाशक स्प्रे, जो एक कीटाणुनाशक की तरह अधिक तैयार किए जाते हैं और सफाई औसत दर्जे की होती है।

प्रश्न: तो, क्या सिरका को क्लीनर माना जाता है?

सीसी: हां और ना। सिरका एक एकल घटक है, और सिरका और अन्य सभी प्रमाणित सफाई उत्पादों के बीच का अंतर सूत्रीकरण है।


कुछ सफाई फ़ार्मुलों में सिरके का उपयोग होता है, कुछ में नहीं। लेकिन चूंकि सिरका एक ही सामग्री है और ईपीए के साथ क्लीनर के रूप में पंजीकृत नहीं किया गया है, हम जरूरी नहीं कि सिरका को एक सच्चे क्लीनर होने का दावा कर सकते हैं।

प्रश्न: आप सिरके का उपयोग साफ करने के लिए कैसे कर सकते हैं?

सीसी: एक अधिक पारंपरिक सफाई एजेंट और सिरका के बीच मुख्य अंतर यह है कि सिरका एक बहुत ही प्राकृतिक उत्पाद है जो प्रकृति से आता है और एक पतला एसिटिक एसिड समाधान है। [की तुलना में] एक क्लीनर जिसमें ये सभी योजक होते हैं और विशेष रूप से कांच, शावर, बाथटब आदि की सफाई जैसे विशिष्ट कार्यों के लिए तैयार किए जाते हैं, [सिरका पारंपरिक क्लीनर के प्राकृतिक संस्करण में एक आधार हो सकता है]। तैयार किए गए क्लीनर वास्तव में अधिक भारी-शुल्क वाले सफाई कार्यों के लिए सबसे अच्छा काम करते हैं जैसे कि किचन ग्रीस या बाथरूम की गंदगी को काटना।


यदि आप सिर्फ सिरका लेते हैं और इसे हर जगह इस्तेमाल करते हैं, तो आपको काम पूरा नहीं होगा। और फिर उसके ऊपर, क्योंकि यह अत्यधिक अम्लीय है, यह उस सतह के प्रकारों को सीमित करता है जिसका उपयोग आप प्राकृतिक, झरझरा सतहों जैसे संगमरमर, या बिना सील किए ग्रेनाइट, और यहां तक ​​कि पीतल जैसी धातुओं पर भी कर सकते हैं।


लेकिन सीलबंद सतहों पर हल्की सफाई के लिए सिरका अभी भी बहुत अच्छा है, जिसमें शामिल हैं:

  1. खिड़कियाँ
  2. काँच
  3. सिरेमिक टाइल

विशेषज्ञ टिप


चूंकि सिरका एक एसिड है, इसलिए सावधान रहें कि आप किन सतहों को पोंछते हैं या स्प्रे करते हैं। बिना सील वाली टाइल और प्राकृतिक पत्थर जैसी झरझरा सतहों से बचें और हल्की सफाई के लिए सीलबंद या ठोस सतहों से चिपके रहें। सिरका अपने आप इस्तेमाल किया जा सकता है या थोड़ा पानी से पतला किया जा सकता है।

प्रश्न: क्या मैं अपना खुद का DIY सिरका क्लीनर बना सकता हूं?

सीसी: हमारी अनुशंसा है कि आप केवल यादृच्छिक सामग्री लेने और इसे स्वयं करने के बजाय, किसी ऐसी चीज़ का उपयोग करें जिसे EPA द्वारा प्रमाणित किया गया हो। जब भी आप घर में रसायन मिलाते हैं तो हमेशा जोखिम होता है। यह न केवल थोड़ा गन्दा हो सकता है बल्कि आप जो मिलाते हैं उसके आधार पर यह खतरनाक भी हो सकता है।


उदाहरण के लिए, सिरका संभावित रूप से खतरनाक हो सकता है यदि आप इसे ब्लीच के साथ मिलाते हैं, जो क्लोरीन गैस उत्पन्न करता है और यह बहुत खतरनाक है। यदि आप स्वयं सिरका का उपयोग करना चाहते हैं, तो बहुत सारे उपयोगी अनुप्रयोग हैं, लेकिन घर पर रसायनों को मिलाना संभावित रूप से खतरनाक हो सकता है।


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